Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 3 - 4 kg muslingerKogte blåmuslinger 1 kg · 1 kg4 × 39,00 kr.156,00 kr.
- 1 rødløg (hakket)Rødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
- 3 skalotteløg (hakket)Skalotteløg (DK) 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 5,40 kr.30,00 kr.
- 0,5 porre (skåret i 1 cm store stykker)Porre (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 4,83 kr.29,00 kr.
- 1 - 2 fed hvidløg (knust)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
- 3 gulerødder (skåret i skiver)Gulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.20,00 kr.
- 0,5 peberfrugt (hakket(kan erstattes med en halv chili))Friggitelli-peberfrugter 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 9,38 kr.25,00 kr.
- 5 dl tør hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne–
- 1 bundt persille (hakket)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
Basisvarer – har du nok allerede
olie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic