Blommechutney
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Blommechutney

20 min1 portion

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 1 portion

Priser hos nemlig.com

  • 600 gram blommer (vægt beregnet uden sten)Blommer røde øko. · 500 g2 × 24,00 kr.Opskriften bruger for ca. 28,80 kr.48,00 kr.
  • 1 stort rødt æble MED skræl (Æblet gir dejlig smag og pektinen i skrællen hjælper med at tykne chutneyen en smule.)Ikke fundet hos nemlig.com
  • 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
  • 40 gram brun farinBrun farin · 500 gOpskriften bruger for ca. 2,08 kr.26,00 kr.
  • 40 gram sukker (Evt mere alt efter hvor søde dine blommer er.) (valgfri)Sukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,30 kr.7,50 kr.
  • 1/2 stk frisk rød chili (Evt mere, hvis du ønsker en stærkere chutney) (valgfri)Chili rød øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
  • 1 tsk stødt ingefærIngefær (stødt) øko. · 45 gOpskriften bruger for ca. 2,56 kr.23,00 kr.
  • 2 spsk æblecidereddike (Kan erstattes med både lys og mørk balsamico)Æblecidereddike øko. · 30 g7,95 kr.
  • Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos nemlig.com

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion