Indisk vegetarret Malai Kofta med kartoffelkugler

• 1 l sødmælkSødmælk · 1 l11,95 kr.
• 2 spsk. eddikeEddike øko. · 50 gOpskriften bruger for ca. 3,57 kr.5,95 kr.
• 300 g paneerIkke fundet hos nemlig.com · fra 30,00 kr. hos Lidl–
• 4 spsk. kartoffelmelKartoffelmel · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.15,00 kr.
• 3 spsk. koriander (frisk, hakket)Koriander · 50 gOpskriften bruger for ca. 22,50 kr.25,00 kr.
• 1 spsk. frisk ingefær (revet )Ingefær øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.14,00 kr.
• 1 tsk garam masalaGaram masala øko · 10 gOpskriften bruger for ca. 4,97 kr.9,95 kr.
• ¼ l piskeflødePiskefløde 36% · 0,25 l12,95 kr.
• 1 håndfuld cashewnødder (usaltede, hakkede )Cashewnødder · 80 g20,00 kr.
• 2 løg (hakkede)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
• 4 fed hvidløg (hakkede)Hvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 2,00 kr.5,00 kr.
• 4 grønne kardemommefrøIkke fundet hos nemlig.com–
• 4 tomaterFlåede tomater · 400 g6,25 kr.
• 2 kanelstænger (5 cm)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 4 nellikerNelliker (hel) · 15 g10,51 kr.
• 3 chili (tørrede, røde, hele chili)Chili rød øko. · 70 gOpskriften bruger for ca. 7,29 kr.17,00 kr.
• 3 laurbærbladeLaurbærblade · 10 g14,00 kr.
• 2 spsk. ingefær (frisk)Ingefær øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,10 kr.14,00 kr.
• 1 tsk stødt chiliIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk koriander (stødt)Koriander · 50 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.25,00 kr.
• 2 tsk garam masalaGaram masala øko · 10 g9,95 kr.
• 1 tsk gurkemejeGurkemeje øko. · 5 g8,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden