Kartoffelsalat med ærter, asparges og sennepsdressing

• 1 kg kogte, kolde kartoflerKogt skinke · 140 GR.8 × 12,13 kr.Opskriften bruger for ca. 86,64 kr.97,04 kr.
• 1 bundt grønne aspargesGrønne asparges · 250 GR.28,00 kr.
• 150 g friskbælgede ærterIkke fundet hos REMA 1000–
• 50 g saltede mandlerIkke fundet hos REMA 1000 · fra 39,00 kr. hos Aarstiderne–
• ½ bundt persille (jeg bruger bredbladet persille)Persille · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 håndfuld salatblade f.eks. crips eller ruccolaIkke fundet hos REMA 1000–
• 3 spsk mayonnaiseMayonnaise · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 1,36 kr.12,12 kr.
• 1 spsk grov sennepIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 spsk alm. sennepIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 spsk flydende honningFlydende honning · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 1,68 kr.27,95 kr.
• 1-2 spsk citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 0,76 kr.5,06 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion