Koteletter med estragon, gulerødder og dampet spidskål

• 4 koteletter (med ben, skaftkoteletter)Ikke fundet hos REMA 1000–
• smør (til bruning)Smør · 200 GR.7,96 kr.
• 1 citronCitron spanien kl. 1 · 1 STK.5,00 kr.
• 1 potte timianTørret timian · 30 GR.7,40 kr.
• 500 g gulerødder (med eller uden top)Øko. gulerødder · 0.08 KG.7 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 7,06 kr.7,91 kr.
• smørSmør · 200 GR.7,96 kr.
• 1 spidskål (delt i mindre både)Spidskål · 1 STK.13,00 kr.
• smørSmør · 200 GR.7,96 kr.
• 1 spsk. smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 0,60 kr.7,96 kr.
• 1 spsk. hvedemelHvedemel · 2 KG.Opskriften bruger for ca. 0,07 kr.9,95 kr.
• 3 dl hønsebouillon (evt. lavet af 3 dl vand og en terning) (valgfri)Hønsebouillon · 100 GR.5,50 kr.
• 1 tsk sennepSennep · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,11 kr.9,15 kr.
• 1 citronCitron spanien kl. 1 · 1 STK.5,00 kr.
• 1 potte estragonØko. estragon · 1 STK.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden