Marokkansk gulerodssalat med sprøde kikærter og tahindressing

• 6 gulerødder (store )Øko. gulerødder · 0.08 KG.6 × 1,13 kr.Opskriften bruger for ca. 6,36 kr.6,78 kr.
• 3 appelsiner (2 til salat, 1 til dressing)Appelsin, zimbabwe · 1 STK.3 × 3,50 kr.10,50 kr.
• 1/2 granatæbleGranatæbler · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 håndfuld frisk mynte (finthakket)Øko. mynte · 1 STK.15,00 kr.
• 1 spsk tahin (stor)Tahin · 300 GR.Opskriften bruger for ca. 1,25 kr.24,95 kr.
• 2 tsk spidskommenSpidskommen · 33 GR.Opskriften bruger for ca. 6,48 kr.21,39 kr.
• 1 tsk honningHonning · 425 GR.Opskriften bruger for ca. 0,22 kr.19,09 kr.
• 1/2 lime (saften)Øko. lime · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,50 kr.3,00 kr.
• 1 dåse kikærterKikærter · 240 GR.7,86 kr.
• 1 tsk gurkemeje (kan undlades)Stødt gurkemeje · 40 GR.Opskriften bruger for ca. 1,21 kr.9,67 kr.
• 2 spsk sesamfrøSesamfrø · 150 GR.Opskriften bruger for ca. 2,59 kr.12,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad