Melanzane alla parmigiana

• 3 auberginer (i skiver)Aubergine lille øko. · 1 stk.3 × 13,50 kr.40,50 kr.
• 1 løg (hakket)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
• 2 dåser flåede tomaterFlåede tomater · 400 g2 × 6,25 kr.12,50 kr.
• 1 tsk oregano (tørret)Oregano · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,33 kr.14,00 kr.
• 1 tsk basilikum (tørret)Basilikum · 25 gOpskriften bruger for ca. 0,99 kr.4,95 kr.
• parmesan (revet, så meget du synes)Parmesan øko. · 50 g22,95 kr.
• 150 g mozzarellaMozzarella · 125 g2 × 6,95 kr.Opskriften bruger for ca. 8,34 kr.13,90 kr.
• raspRasp øko. · 75 g5,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden