Mexicansk burger med guacamole

• 1/4 bundt friske korianderKoriander · 50 gOpskriften bruger for ca. 6,25 kr.25,00 kr.
• 3 stk tomaterFlåede tomater · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,69 kr.6,25 kr.
• 1 stk rød peberfrugtPeberfrugt rød · 1 stk.9,00 kr.
• 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 2 stk avocadoerAvocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 60 g creme fraiche 18 %Creme fraiche 38 % · 250 gOpskriften bruger for ca. 3,24 kr.13,50 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,33 kr.13,33 kr.
• 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 40 g rucolaRucola øko. · 100 gOpskriften bruger for ca. 8,00 kr.20,00 kr.
• 1 stk citronCitron · 1 stk.6,00 kr.
• 500 g hakket oksekødHakket oksekød 3-7% · 350 g2 × 26,95 kr.Opskriften bruger for ca. 38,50 kr.53,90 kr.
• 250 g grillostGrillost · 250 g22,95 kr.
• 4 stk brioche burgerbollerBrioche burgerboller · 4 stk.22,95 kr.
• 50 g rucolaRucola øko. · 100 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 40 g mayonnaiseMayonnaise øko. · 50 gOpskriften bruger for ca. 7,16 kr.8,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes