Omelet med skinke, spinat og tomat (til frokost eller aftensmad)

• 3 ægIkke fundet hos nemlig.com · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 50 g skinke (i tern)Serranoskinke · 60 gOpskriften bruger for ca. 8,29 kr.9,95 kr.
• 1 håndfulde spinat (frisk og skyllet)Hakket spinat · 450 g5,97 kr.
• 1 forårsløg (snittet fint)Forårsløg · 1 bdt.8,50 kr.
• 4 små tomater (i kvarte)Flåede tomater · 400 g6,25 kr.
• purløg (klippet, til pynt) (valgfri)Purløg10,00 kr.
• smør (til stegning)Smør (saltet) · 200 g7,96 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden