Pizza med stenbiderrogn

165 min2 portioner

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos nemlig.com

6 g gærGær · 50 gOpskriften bruger for ca. 0,18 kr.1,50 kr.
300 g Tipo 00 hvedemel (gerne Caputo mel – læs noter!)Ikke fundet hos nemlig.com–
10 stk grønne aspargesAsparges grønne · 250 g25,00 kr.
350 g mascarponeMascarpone øko. · 150 g3 × 22,95 kr.Opskriften bruger for ca. 53,55 kr.68,85 kr.
150 g stenbiderrognStenbiderrogn (sort) · 50 g3 × 22,95 kr.68,85 kr.
1 stk citronCitron · 1 stk.6,00 kr.
1 bundt kørvelKørvel · 50 g25,00 kr.

195 g vand · 6 g flagesalt · 40 g olivenolie · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes