Pizzadej
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Pizzadej

4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 6 gram tørgær (Bruger du frisk gær, skal du bruge det der svarer til en stor ært.)Tørgær · 11,8 gOpskriften bruger for ca. 1,27 kr.2,50 kr.
  • Evt 25 gram tørret surdej (Tørret surdej, har ingen hæveevne, men gir en dejlig surdejssmag) (valgfri)Surdej burger · 4 stk.19,40 kr.
  • 625 gram pizzamel tipo 00Ikke fundet hos nemlig.com · fra 9,95 kr. hos REMA 1000
  • Lidt olivenolieIkke fundet hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

Ca 6.5 dl koldt vand (Kan variere lidt alt efter, hvilket mel du bruger. Dejen skal være som tyk grød.) · 10 gram fint salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion