Salat med grønne asparges, burrata og skinke

• 1 bundt grønne aspargesAsparges grønne · 250 g35,00 kr.
• 1 burrataostIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 store håndfulde ruccolaIkke fundet hos nemlig.com–
• 6-8 skiver serranoskinke (eller Parmaskinke)Serranoskinke · 60 g9,95 kr.
• 2 spsk ristede pinjekernerIkke fundet hos nemlig.com–
• 2-3 spsk Økologisk ekstra jomfruolivenolieIkke fundet hos nemlig.com–
• evt. chiliflager (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• Evt spiselige blomster som pynt - jeg har brugt hvide stedmoderblomster der passer så fint i farven. (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion