Støbte flødeboller med hvid chokolade og citron
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Støbte flødeboller med hvid chokolade og citron

8 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 8 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 400 g god hvid chokoladeHvid chokolade · 100 GR.4 × 22,95 kr.91,80 kr.
  • Spiseligt guldstøv ((valgfrit))Ikke fundet hos REMA 1000
  • 125 g melManitoba mel · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 1,88 kr.15,00 kr.
  • 1/4 tsk bagepulverIkke fundet hos REMA 1000 · fra 5,95 kr. hos nemlig.com
  • 1/2 tsk vaniljesukkerVaniljesukker · 110 GR.Opskriften bruger for ca. 0,22 kr.9,59 kr.
  • 80 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 3,18 kr.7,96 kr.
  • 1/2 ægLilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 1,38 kr.16,50 kr.
  • 60 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,45 kr.7,50 kr.
  • Lemon curd ((doseres efter flødebollens størrelse og behov))Ikke fundet hos REMA 1000
  • 160 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 1,20 kr.7,50 kr.
  • 80 g glukosesirupIkke fundet hos REMA 1000
  • 100 g pasteuriserede æggehviderIkke fundet hos REMA 1000
  • 20 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,15 kr.7,50 kr.
  • 15-20 g frysetørret citronpulverIkke fundet hos REMA 1000

Basisvarer – har du nok allerede

50 g vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad