Vegetar bolognese med linser

• 1 løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
• 250 g svampe (fx champignon)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1/2 squash (revet)Spaghettisquash øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 2 spsk timian (frisk/tørret)Timian · 25 g2 × 6,17 kr.Opskriften bruger for ca. 7,40 kr.12,34 kr.
• 250 g linser (grønne eller beluga)Grønne linser øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 10,59 kr.16,95 kr.
• 140 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,00 kr. hos MENY–
• 1 dåse hakkede tomaterHakkede tomater øko. · 400 g6,91 kr.
• 2 grøntsagsbouillonterninger (rørt med 1 dl kogende vand)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 dl fløde (hvis vegansk: brug soyafløde eller lignende)Madlavningsfløde 4% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 3,18 kr.7,95 kr.
• 10 soltørrede tomaterSoltørrede cherrytomater · 100 g10 × 22,95 kr.229,50 kr.
• sukkerSukker · 1 kg7,50 kr.
• spaghettiSpaghetti øko. · 500 g7,95 kr.
• parmesanParmesan øko. · 50 g22,95 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad