Petromax Griddle and Fire Bowl fs38

Petromax Griddle and Fire Bowl fs38 er en todelt løsning til udendørs madlavning, der kombinerer en dyb ildskål med en plan grillplade i massivt støbejern. Skålen er konstrueret til at rumme brændende træ, kul eller briketter, så man kan arbejde med ægte gløder frem for gas, og grillpladen på toppen gør det muligt at stege kød, fisk og grøntsager direkte over varmen. Da begge dele er støbt i støbejern, holder enheden godt på varmen og giver en jævn overfladetemperatur, hvilket er en fordel når man laver eksempelvis bøffer, pandekager eller grøntsager der kræver ensartet varme.

Konstruktionen er tænkt til at stå frit i haven, på terrassen eller på en robust flade, og den tunge vægt i støbejern betyder, at man ikke behøver bekymre sig om vind eller stabilitet under brug. Til gengæld er den ikke en løsning man bare tager med på en almindelig picnic; den hører hjemme et fast sted eller i en bil med god bagagekapacitet. Vedligeholdelsen er enkel: efter brug renses pladen med en børste, og støbejernets naturlige patina vokser sig bedre med tiden, hvis man olierer den indimellem.

Hvem passer Petromax Griddle and Fire Bowl fs38 til? Den egner sig bedst til den madglade person eller familie, der allerede har en have, sommerhus eller fast udeplads, og som gerne vil opgradere fra en billig engangsgrill til noget der holder i mange år. Den er oplagt til dem der værdsætter bålmad og rustik stemning, og som vil have en multifunktionel enhed frem for separate løsninger til bål og grill. Outdoor-entusiasten der laver mad på shelterture eller i kolonihaven, vil også få glæde af den, fordi den fungerer som både varmekilde og kogegrej i ét.

Hvem er den ikke et godt match for? Den er mindre relevant for folk der bor i lejlighed uden adgang til udeareal, eller for dem der vil have en lille, let grill de kan tage med på stranden. Den er heller ikke det oplagte valg for en nybegynder der bare vil grille en pølse en gang imellem, da både vægt, prisniveau og behovet for at lære støbejernets egenskaber at kende, gør den til et mere krævende valg end en simpel kulgrill. Endelig er den uegnet til indendørs brug, da den er designet til åben ild udendørs.