Rintaro er den debutkogebog, der bringer den autentiske smag af det anmelderroste San Francisco-restaurant Rintaro direkte ind i dit køkken. Med en James Beard Award-nominering i 2024 og anerkendelse som årets bedste kogebog af The New York Times, Los Angeles Times og San Francisco Chronicle, er denne bog et must-have for enhver, der elsker japansk mad. Opskrifterne spænder fra klassikere som ramen, gyoza og sushi til mere avancerede retter som kastu og desserter.
Hver opskrift er ledsaget af smukke fotografier og detaljerede trin-for-trin-instruktioner, der gør det nemt at følge med. Bogen er perfekt til både begyndere og erfarne kokke, der ønsker at udforske japansk madlavning derhjemme. Selvom nogle ingredienser kan være svære at finde i danske supermarkeder, er den en uvurderlig guide til at skabe autentiske japanske måltider.
Sammenlign priser på Seno for at finde den bedste pris på denne kogebog.