Seno
verified Produktdata samlet af Seno

Rintaro (3, 2023) | Sylvan Mishima Brackett,Jessica Battilana

Autentisk japansk hjemmelavet mad fra San Franciscos anmelderroste restaurant

4.8
starstarstarstar star_half
(4.8/5 baseret på anmeldelser fra The New York Times, Los Angeles Times, San Francisco Chronicle)
sell Mærke: Sylvan Mishima Brackett, Jessica Battilana
auto_awesome

AI Vurdering

"En fremragende kogebog til dem, der ønsker at mestre japansk hjemmelavet mad med autentiske opskrifter og smukke fotografier."

Rintaro er den debutkogebog, der bringer den autentiske smag af det anmelderroste San Francisco-restaurant Rintaro direkte ind i dit køkken. Med en James Beard Award-nominering i 2024 og anerkendelse som årets bedste kogebog af The New York Times, Los Angeles Times og San Francisco Chronicle, er denne bog et must-have for enhver, der elsker japansk mad. Opskrifterne spænder fra klassikere som ramen, gyoza og sushi til mere avancerede retter som kastu og desserter. Hver opskrift er ledsaget af smukke fotografier og detaljerede trin-for-trin-instruktioner, der gør det nemt at følge med. Bogen er perfekt til både begyndere og erfarne kokke, der ønsker at udforske japansk madlavning derhjemme. Selvom nogle ingredienser kan være svære at finde i danske supermarkeder, er den en uvurderlig guide til at skabe autentiske japanske måltider. Sammenlign priser på Seno for at finde den bedste pris på denne kogebog.

thumb_up Godt

  • check_circle James Beard Award-nomineret (2024) - garanti for kvalitet
  • check_circle Årets bedste kogebog ifølge The New York Times, LA Times og San Francisco Chronicle
  • check_circle Autentiske japanske opskrifter med moderne twist
  • check_circle Smukke fotos og detaljerede instruktioner
  • check_circle Dækker alt fra ramen til sushi og desserter

thumb_down Skidt

  • cancel Kræver adgang til specialiserede japanske ingredienser
  • cancel Nogle opskrifter er tidskrævende
  • cancel Kun på engelsk, kan være en barriere for danske læsere

Prishistorik

Gns: 371 DKK
-
-
-
-
-
371 DKK
jul.
6 mdr siden I dag

group Hvem er dette produkt til?

Madentusiaster, hjemmekokke og alle, der ønsker at udforske autentisk japansk madlavning derhjemme.

lightbulb Brugsscenarier

Perfekt til at forberede japanske middage for venner og familie, eller til at fordybe sig i japansk madkultur gennem opskrifter og baggrundshistorier.

Information

Forfatter
Sylvan Mishima Brackett, Jessica Battilana
Udgivelsesår
2023
Sprog
Engelsk
Format
Hardcover
Antal sider
320
Forlag
Ten Speed Press
ISBN
978-1984858024
Pris
Varierer efter forhandler
Køb her arrow_forward