Shimano EX700GTX er en SPD-kompatibel cykelsko, der er bygget til ryttere, der ikke lader vejret afgøre, om de kan cykle. Skoen er konstrueret som en hybrid mellem en mountainbike-sko og en touring-sko, og den henvender sig til dig, der pendler året rundt, tager på længere bikepacking-ture eller bare vil have en robust sko, der kan holde til dansk vejr med regn, slud og kolde morgener. Kernen i skoen er den vandtætte og åndbare GORE-TEX-indersok, som er syet ind i selve skokonstruktionen. Det betyder, at vandet holdes ude, mens damp fra sveden stadig kan slippe ud, så fødderne ikke bliver fugtige indefra. Kombineret med den indbyggede ankelbeskyttelse får du en sko, der både lukker skidt ude og beskytter anklen mod småsten og grus, når du kører på grusveje eller ujævne stier.
Til forskel fra mange racerorienterede cykelsko er EX700GTX designet med fokus på komfort over lange afstande. Sålen er stiv nok til, at du ikke mærker pedalen gennem skoen, når du træder igennem, og SPD-klampe-systemet sikrer en effektiv kraftoverførsel, uanset om du kører på en mountainbike, en gravel-cykel eller en citybike med fladt pedalsystem. ULTREAD EX-gummiblandingen i sålen er udviklet til at give ekstra greb, både når du træder på pedalerne og når du skal af cyklen og gå. Det er især en fordel på bikepacking-ture, hvor du ofte skal skubbe cyklen op ad stejle stykker eller bære den over forhindringer, og det gør også skoen mere anvendelig i hverdagen, hvor du indimellem skal gå på café eller ind i en butik.
I praksis fungerer EX700GTX bedst som en vinter- og efterårssko til den daglige pendling. Hvis du cykler 10-20 kilometer hver vej til arbejde, og du ikke har lyst til at skifte sko, når du er fremme, så er det her en oplagt kandidat. Den er også et stærkt valg til weekendture og længere rejser på cykel, hvor du ikke vil have våde fødder, og hvor du sætter pris på en sko, der kan klare både asfalt, grus og lettere spor uden at føles klodset. Til ren konkurrencepræget mountainbiking i tørvejr vil den dog føles lidt for varm og lidt for blød, og her vil en lettere sommer-MTB-sko være et bedre match. Med Shimano som mærke følger desuden en gennemprøvet pasform og et bredt udvalg af reservedele og klamper, hvilket gør skoen til et fornuftigt langtidskøb for den aktive cyklist.