Om Fermenteringskogebogen - Jenny Neikell - Hardback Bog - Turbine - 2024 - Dansk - Booktok.dk
Beskrivelsen er på vej.
Produktdata er hentet fra forhandlerens feed. Seno researcher kilder og skriver en verificeret guide med specifikationer, vurdering og 10 spørgsmål – den publiceres her, når faktatjekket er bestået.
Mange har de seneste år fået øjnene op for kvaliteten ved fermenterede grøntsager som kimchi og surkål. Men hvordan serverer man grøntsagerne, hvis man ikke bare vil have dem på siden som en pickle eller en salat? I bogen her skriver Jenny Neikell med bag




