Æblekompot med ingefær og vanilje

• 1 kg æbler (gerne syrligt søde)Royal gala æbler · 1 STK.7 × 2,50 kr.Opskriften bruger for ca. 16,67 kr.17,50 kr.
• 1½ tsk kardemommeKardemomme · 95 GR.Opskriften bruger for ca. 0,95 kr.12,00 kr.
• 3 tsk stødt kanelStødt kanel · 70 GR.Opskriften bruger for ca. 1,70 kr.7,95 kr.
• 1 vaniljestangIkke fundet hos REMA 1000–
• 6 cm frisk ingefærIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 øko citron (saft og skal)Øko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.9,00 kr.
• 4 spsk sukker (afhængig af hvor sure æblerne er)Sukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,45 kr.7,50 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad