Æblekompot med ingefær og vanilje

• 1 kg æbler (gerne syrligt søde)Æbler – Golden Delicious 4 stk. · 4 stk.2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 36,67 kr.44,00 kr.
• 1½ tsk kardemommeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 1,00 kr. hos Motatos–
• 3 tsk stødt kanelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 vaniljestangIkke fundet hos Aarstiderne–
• 6 cm frisk ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 øko citron (saft og skal)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 4 spsk sukker (afhængig af hvor sure æblerne er)Rørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad