Æggekage med grøntsager i ovn

• 1 lille broccoli (i små stykker)Broccoli øko. · 1 stk.18,00 kr.
• 1 rød peberfrugt (i små tern)Peberfrugt rød øko. · 1 stk.13,00 kr.
• 0,5 lille squash (i små tern)Spaghettisquash øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 50 g babyspinatBabyspinat øko. · 100 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 1 potte purløgPurløg · 20 g10,00 kr.
• 2,5 dl mælkLetmælk 1,5% · 0,25 l5,98 kr.
• 3 tsk majsstivelseMajsstivelse · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,49 kr.13,02 kr.
• 1 tsk paprika (kan udelades) (valgfri)Paprika (sød) øko. · 60 gOpskriften bruger for ca. 2,16 kr.25,89 kr.
• 8 ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.2 × 31,50 kr.Opskriften bruger for ca. 42,00 kr.63,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden