Æggekage med spinat

• 1 stk. løgSlagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 100 g. frisk spinatHakket spinat · 450 gOpskriften bruger for ca. 1,33 kr.5,97 kr.
• 4 stk. ægÆg str. M/L øko. · 6 stk.Opskriften bruger for ca. 21,00 kr.31,50 kr.
• 1 dl. mælkMinimælk · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,80 kr.4,50 kr.
• 2 skiver rugbrødMørkt rugbrød · 500 g5,75 kr.
• 40 g. syltede rødløgSyltede rødløg · 200 gOpskriften bruger for ca. 5,05 kr.25,25 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum