Opskrift fra Alberte Stengaard

Ærtepure

10 min1 portion

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 1 portion

Priser hos SPAR

  • 400 g ærterGb Fine Ærter Øko (Grøn Balance Økologiske Grøntsager) · 400 gFra avisen13,00 kr.
  • 2 stk skalotteløgIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 1 spsk agavesirupIkke fundet hos SPAR
  • 2 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos SPAR · fra 8,64 kr. hos REMA 1000
  • 2 spsk creme fraicheIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000
  • ½ stk citronIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos REMA 1000
  • 1 tsk korianderS.M. Koriander, Stødt (Santa Maria Krydderier) · 28 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,68 kr.15,00 kr.
  • 2 håndfuld krydderurter (mynte / basilikum / koriander )Basilikum Stor (OMHU Danske Økologiske Krydderurter) · 1 stkFra avisen22,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

1 spsk olivenolie · ½ tsk salt · Friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard