Asiatisk gryde med kalkun og grøntsager

• 500 g kalkunkød (i tern)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 bundt forårsløg (i 2 cm. skiver)Forårsløg 125 g · 125 g28,00 kr.
• 1 rød peberfrugt (i mindre tern)Rød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 1 spsk ingefær (revet)Ingefær 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 1,73 kr.23,00 kr.
• 3 fed hvidløg (hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 2 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 0,5 tsk rød karrypastaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 11,91 kr. hos REMA 1000–
• 5 dl hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl kokosmælkKokosmælk 200 ml · 200 ml13,00 kr.
• 200 g minimajs (fra dåse, i grove stykker)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 300 g ærterIngrid-ærter 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.25,00 kr.
• 2 spsk majsstivelse (udrøres i lidt koldt vand)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden