Asiatisk salat med crispy rice

• 2 dl kogte ris (afkølet/evt. brug en rest) (valgfri)Parboiled ris · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,39 kr.11,95 kr.
• ½ spsk gochujang (eller rød karrypasta)Gochujang · 25 gOpskriften bruger for ca. 2,09 kr.6,95 kr.
• ½ stk spidskålSpidskål · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 lille pose slikærterIkke fundet hos nemlig.com–
• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos nemlig.com–
• 3 stk skole agurkSkole agurker · 3 stk.13,00 kr.
• 3 stk forårsløgForårsløg · 1 bdt.3 × 7,00 kr.21,00 kr.
• 1 stk avocadoAvocado formodnet · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 50 g peanutsPeanuts m. sour cream & onion · 100 g/ NordthyOpskriften bruger for ca. 7,97 kr.15,95 kr.
• 2 spsk sesamfrøSesamfrø øko. · 30 g5,95 kr.
• KorianderKoriander · 50 g25,00 kr.
• 2 spsk sesamolieSesamolie øko. · 15 g2 × 5,95 kr.11,90 kr.
• ½ stk limeLime øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.12,00 kr.
• 1 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 fed hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,33 kr.13,33 kr.
• 2 spsk sojasauceSojasauce · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 1,26 kr.10,50 kr.
• 1 spsk brun farinBrun farin · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,78 kr.26,00 kr.
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk risvineddike (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 tsk sriracha (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 17,00 kr. hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard