Asiatisk salat med crispy rice

• 2 dl kogte ris (afkølet/evt. brug en rest) (valgfri)Middelhavs Ris · 220 gOpskriften bruger for ca. 35,45 kr.39,00 kr.
• ½ spsk gochujang (eller rød karrypasta)Gochujang Chilli Paste · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,59 kr.39,00 kr.
• ½ stk spidskålIkke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos Lidl–
• 1 lille pose slikærterIkke fundet hos Motatos–
• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos Motatos–
• 3 stk skole agurkIkke fundet hos Motatos · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
• 3 stk forårsløgIkke fundet hos Motatos · fra 25,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk avocadoIkke fundet hos Motatos · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 50 g peanutsPeanuts m. Havsalt · 70 gOpskriften bruger for ca. 10,71 kr.15,00 kr.
• 2 spsk sesamfrøSorte Sesamfrø · 120 gOpskriften bruger for ca. 5,75 kr.23,00 kr.
• KorianderIkke fundet hos Motatos · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk sesamolieSesamolie · 270 mlOpskriften bruger for ca. 4,11 kr.37,00 kr.
• ½ stk limeTørrede Lime Skiver · 50gOpskriften bruger for ca. 18,00 kr.30,00 kr.
• 1 spsk friskrevet ingefærIkke fundet hos Motatos–
• 1 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 1,21 kr.29,00 kr.
• 2 spsk sojasauceIkke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk brun farinIkke fundet hos Motatos · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Motatos–
• 1 spsk risvineddike (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• 2 tsk sriracha (kan udelades) (valgfri)Crying Thaiger Sriracha Mustard · 200 mlOpskriften bruger for ca. 0,85 kr.17,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard