Asiatisk salat med mango

• 2 dl kogt quinoaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 150 g edamamebønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
• ¼-½ stk spidskålSpidskål (DK) 1 stk., min. 350 g · 1 stk., min. 350 g2 × 24,00 kr.Opskriften bruger for ca. 27,43 kr.48,00 kr.
• 2 stk gulerødderSnackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.15,00 kr.
• ½ stk agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
• 1 stk rød peberfrugtRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 3 stængler forårsløgIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,50 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk mangoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos Lidl–
• ½ stk limeLime 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.18,00 kr.
• 1 stk avocadoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• SesamfrøIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• PeanutsIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• KorianderKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.
• 2 spsk ristet sesamolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk limeLime 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.18,00 kr.
• 3 tsk srirachaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos Motatos–
• 2 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1½ spsk sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 lille klump ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 lille fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard