Asparges med hollandaise, pocherede æg og stenbiderrogn

• 1 bdt. hvide aspargesIkke fundet hos nemlig.com · fra 22,25 kr. hos REMA 1000–
• ½ dl eddikeEddike øko. · 50 g12,00 kr.
• 4 ægIkke fundet hos nemlig.com · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 100 g stenbiderrogn (renset)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 39,90 kr. hos REMA 1000–
• 1 potte brøndkarseIkke fundet hos nemlig.com–
• 150 g smørSmør (usaltet) øko. · 200 gOpskriften bruger for ca. 18,75 kr.25,00 kr.
• 2 æggeblommerIkke fundet hos nemlig.com · fra 22,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. hvidvinseddikeHvidvinseddike øko. · 25 gOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic