Baba Ganoush - hjemmelavet auberginedip

• 2 mellemstore auberginerAubergine · 1 STK.2 × 9,00 kr.18,00 kr.
• 3 spsk tahin (sesampasta)Tahin · 300 GR.Opskriften bruger for ca. 3,74 kr.24,95 kr.
• 2-3 spsk olivenolie af god kvalitet (plus ekstra som pynt)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløg - knusteØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 1 stk økologisk citron (saften og fintrevet skal)Øko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 3,60 kr.9,00 kr.
• 1/2 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt olivenolie af god kvalitetIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt ristede pinjekerner eller lyse sesamfrøIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt fintsnittet persilleIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion