Bagt selleri med perlespelt

• 300 g kartofler (i mindre tern)Kartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 8,18 kr.15,00 kr.
• 300 g hokkaido græskar (i mindre tern)Hokkaido-græskar (DK) 1 stk., min. 600 g · 1 stk., min. 600 gOpskriften bruger for ca. 14,50 kr.29,00 kr.
• 1 tsk paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk smør (eller olivenolie)Smør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,93 kr.39,00 kr.
• 0,5 dl mælk (måske lidt mere)Letmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 1,05 kr.21,00 kr.
• 300 g knoldselleri (i ca. 2x2 cm. tern)Knoldselleri med top (DK) 1 stk., min. 500 g · 1 stk., min. 500 gOpskriften bruger for ca. 13,20 kr.22,00 kr.
• 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 21,39 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk oregano (tørret)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 50 g mandler (grofthakket)Tamari-mandler 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 19,50 kr.39,00 kr.
• 150 g perlespeltPerlespelt 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 11,70 kr.39,00 kr.
• 1 terning grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 æble (i små tern)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 3,50 kr. hos nemlig.com–
• 1 citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.
• 1 håndfuld persille (hakket)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden