Bagt tomatsalat med burrata
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Bagt tomatsalat med burrata

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 1 kugle burrataIkke fundet hos nemlig.com–
  • 600 gram modne cherrytomater eller blommetomaterIkke fundet hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–
  • Lidt frisk timian eller oregano (ellers tørret)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 2 dl kogt quinoa, ris eller perlespeltQuinoa tricolore øko. · 250 gOpskriften bruger for ca. 16,38 kr.20,48 kr.
  • 2 håndfulde ruccolaIkke fundet hos nemlig.com–
  • 1 håndfuld friske basilikumsbladeIkke fundet hos nemlig.com–
  • Lidt økologisk ekstra jomfruolivenolie som dressingIkke fundet hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk God olivenolie eller rapsolie til bagning af tomaterne

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion