Bagte søde kartofler med pulled chicken

• 1500 g. sød kartoffelIkke fundet hos REMA 1000 · fra 90,00 kr. hos Motatos–
• 0,5 dl. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos REMA 1000–
• 600 g. kyllingebrystKyllingebryst · 120 GR.5 × 12,95 kr.64,75 kr.
• 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 dl. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos REMA 1000–
• 1 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,55 kr.5,50 kr.
• 1 bundt frisk persilleØko. persille · 1 STK.10,00 kr.
• 20 g. parmesanIkke fundet hos REMA 1000 · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 20 g. pinjekernerPinjekerner · 25 GR.Opskriften bruger for ca. 9,60 kr.12,00 kr.
• 280 g. fetaostGræsk fetaost · 200 GR.2 × 19,95 kr.Opskriften bruger for ca. 27,93 kr.39,90 kr.
• 0,25 bundt frisk persilleØko. persille · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,50 kr.10,00 kr.
• 0,5 fed hvidløgØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,28 kr.5,50 kr.
• 2 spsk. creme fraicheCreme fraiche 38% · 190 GR.Opskriften bruger for ca. 2,39 kr.15,15 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum