Bamseboller - Tangzhong metoden
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Bamseboller - Tangzhong metoden

180 min20 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 20 portioner

Priser hos MENY

  • 2 dl. mælkMarabou Mælk (Marabou) · 90 g3 × 9,95 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 22,11 kr.29,85 kr.
  • 40 g. hvedemelMejnerts Hvedemel Fuld Øko (Mejnerts Mølle Dansk Økologisk Mel) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.25,00 kr.
  • 400 ml. mælkMarabou Mælk (Marabou) · 90 g5 × 9,95 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 44,22 kr.49,75 kr.
  • 760 g. hvedemelMejnerts Hvedemel Fuld Øko (Mejnerts Mølle Dansk Økologisk Mel) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 19,00 kr.25,00 kr.
  • 25 g. gærIkke fundet hos MENY · fra 1,50 kr. hos nemlig.com–
  • 4 spsk. sukkerIkke fundet hos MENY · fra 6,00 kr. hos Lidl–
  • 1 stk. ægGrøn Balance Danske Økologiske Æg · 10 stkFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.30,00 kr.
  • 100 g. smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk. salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum