Bananmuffins med peanutbutter, dadelkaramel og mørk chokolade

• 3 bananer (små og modne)Bananer 5 stk. · 5 stk.Opskriften bruger for ca. 12,60 kr.21,00 kr.
• 3 ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 15,75 kr.21,00 kr.
• 2 spsk kokosolie (smeltet )Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 30,81 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl havregrynHavregryn, finvalsede 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,90 kr.19,00 kr.
• 2 dl mel (gerne 1 dl hvedemel og 1 dl fuldkornsmel)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk bagepulverBagepulver 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 3,90 kr.39,00 kr.
• 50 g mørk chokoladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 spsk peanutbutterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Lidl–
• 5 juicy dadlerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 håndfuld peanutsSaltede peanuts 200 g · 200 g35,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad