Bearnaise sauce
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Bearnaise sauce

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 250 g. smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,95 kr. hos Lidl–
  • 3 stk. æggeblommeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,97 kr. hos nemlig.com–
  • 7 spsk. hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 1 bundt frisk estragonFransk estragon (DK) 20 g · 20 g16,00 kr.
  • 0,5 tsk. citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

7 spsk. vand · salt/peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum

Priser på ingredienser til bearnaise sauce

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 74,66 kr. til 4 portioner.

Hos nemlig.com koster ingredienserne 114,84 kr. til 4 portioner.