Biksemad med rødbeder og spejlæg

• 400 g kartoflerKart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.10,00 kr.
• 1 løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
• 1-2 rå rødbederIkke fundet hos SPAR–
• 250 g oksekød eller svinekød*Gestus Hakket Oksekød 8-12 % · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 24,97 kr.39,95 kr.
• Smør til stegningLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisen18,00 kr.
• Syltede rødbederIkke fundet hos SPAR · fra 14,25 kr. hos REMA 1000–
• SpejlægIkke fundet hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad