Blomkålscurry med kikærter

• 1 stk blomkålIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 2 tsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
• 1 stk løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 1 klump ingefærIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 dåse kikærterKogte kikærter 300 g · 300 g21,00 kr.
• 1 spsk karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
• 1 tsk spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos MENY–
• 50 g tomatpureIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,00 kr. hos MENY–
• 400 ml tomatpassataIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–
• 300 ml grøntsagsbouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 200 ml · 200 ml13,00 kr.
• 60 g peanutbutterIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk citron, saftenGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 2 spsk sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
• 1 spsk agavesirupIkke fundet hos Aarstiderne–
• RisIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
• FladbrødIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• PeanutsIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• KorianderKoriander 40 g · 40 g20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard