Blomkålscurry
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Blomkålscurry

35 min4 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 stk. blomkålIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
  • 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
  • 2 tsk. karryRød karry-paste 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 2 tsk. stødt spidskommenIkke fundet hos Aarstiderne · fra 42,00 kr. hos nemlig.com–
  • 0,5 tsk. cayennepeberIkke fundet hos Aarstiderne · fra 16,67 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk. stødt korianderIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk. grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 400 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 51,04 kr. hos REMA 1000–
  • 400 ml. kokosmælkKokosmælk 400 ml · 400 ml19,00 kr.
  • 1 dl. røde linserRøde linser 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 6,25 kr.25,00 kr.
  • 360 g. risIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g. creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
  • 0,5 bundt frisk persilleIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 80 g. saltmandlerIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

1 dl. vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum