Blomkålscurry
Foto: Maria Lottes

Opskrift fra Maria Lottes

Blomkålscurry

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Maria Lottes

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Lidl

  • 1 stk løgLøg6,00 kr.
  • 1 fed hvidløgIkke fundet hos Lidl · fra 5,50 kr. hos REMA 1000
  • 1/2 stk blomkålBlomkål12,00 kr.
  • 240 g kogte kikærter (svarende til 1 dåse)Ikke fundet hos Lidl · fra 6,00 kr. hos REMA 1000
  • 180 g kartoflerKartofler10,00 kr.
  • 4 tsk karryIkke fundet hos Lidl · fra 5,95 kr. hos nemlig.com
  • 400 ml kokosmælk (svarende til 1 dåse)Kokosmælk5,00 kr.
  • 2 blade kaffir limebladeIkke fundet hos Lidl
  • 1/2 stk limeIkke fundet hos Lidl · fra 3,00 kr. hos REMA 1000
  • 5 g sukker (1 tsk)Ikke fundet hos Lidl · fra 7,50 kr. hos REMA 1000
  • 300 g risIkke fundet hos Lidl · fra 7,95 kr. hos REMA 1000
  • 70 g saltede peanutsIkke fundet hos Lidl
  • 1/2 bundt friske korianderIkke fundet hos Lidl · fra 14,67 kr. hos REMA 1000

Basisvarer – har du nok allerede

100 ml vand · 1 tsk flagesalt · 30 g olivenolie (2 spsk)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Maria Lottes. Se hele opskriften hos Maria Lottes