Blomkålssuppe
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Blomkålssuppe

25 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 1 skalotteløgIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 1 spsk smør (til stegning)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 1 blomkål (almindelig af størrelse)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos Lidl–
  • 1 bagekartoffelIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 bouillonterninger (gerne klar bouillon)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 tsk æbleeddike (eller anden lys eddike)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
  • citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • muskatnød (reven)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
  • 2 dl flødeFløde 0,25 liter · 0,25 literOpskriften bruger for ca. 17,60 kr.22,00 kr.
  • 4 skiver bacon (eller parmaskinke)Bacon i skiver 100 g · 100 g29,00 kr.
  • 1 håndfuld persille (eller purløg)Bredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

1 l vand · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden