Buddha Bowl med crispy chicken

• 2 stk. kyllingbrystIkke fundet hos Aarstiderne–
• 60 g cornflakesIkke fundet hos Aarstiderne · fra 22,28 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. sød paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,67 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. løgpulverIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. hvidløgspulverIkke fundet hos Aarstiderne · fra 28,00 kr. hos nemlig.com–
• 15 g sriracha sovsIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• oliespray (eller olie)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 2 gulerødderSnackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.15,00 kr.
• ½ agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
• 1½ spsk. riseddike (alternativt hvidvinseddike eller æblecidereddike)Brun riseddike 150 ml · 150 mlOpskriften bruger for ca. 5,85 kr.39,00 kr.
• 1½ spsk. sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk. hvidløgspulver (alternativt ½ friskpresset hvidløg)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 28,00 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk. chilipulverIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk. sesamfrøIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 30 g mayonnaiseMayonnaise 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 4,20 kr.28,00 kr.
• 15 g sriracha (evt. mere/mindre efter smag) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 17,00 kr. hos Motatos–
• ½ tsk. hvidløgspulverIkke fundet hos Aarstiderne · fra 28,00 kr. hos nemlig.com–
• evt. lidt limesaft (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• jasminris (til 2 personer)Brune jasminris 400 g · 400 g22,00 kr.
• 2 dl soyabønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
• evt. sesamfrø til pynt (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen