Bulgursalat med bagte peberfrugter

• 250 g bulgurIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,16 kr. hos REMA 1000–
• 125 g frisk fetaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 håndfuld frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• ½ agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
• 3 peberfrugterRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.2 × 25,00 kr.Opskriften bruger for ca. 37,50 kr.50,00 kr.
• 1 spsk. chiliflagerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 2 spsk. hvidvinseddike (eller æbleeddike)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. honningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,09 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. sennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 1,44 kr.36,00 kr.
• ½ citron (ca. 1 spsk. saft)Grønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen