Butterbean hummus med artiskokker og bønnetopping

• 1 dåse butterbeansIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 160 g artiskokkerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 23,91 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk marinade fra artiskokkerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 60 g lys tahinIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• 1 nip chiliflagerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• 140 g edamamebønnerIkke fundet hos Aarstiderne–
• 70 g grønne olivenGrønne oliven uden sten 2 x 100 g · 2 x 100 gOpskriften bruger for ca. 9,10 kr.26,00 kr.
• 1 stk rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
• ½ stk agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 gOpskriften bruger for ca. 10,67 kr.16,00 kr.
• ½ bundt dildDild (DK) 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.
• ½ stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 1 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,50 kr.25,00 kr.
• 75 g fetaIkke fundet hos Aarstiderne–
• Ristede sesamfrøIkke fundet hos Aarstiderne · fra 27,00 kr. hos Motatos–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard