Cæsar salat
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Cæsar salat

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 350 g kyllingeinderfilet (eller kyllingebryst)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 51,30 kr. hos REMA 1000–
  • 4 små romainesalat (eller hjertesalat)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • parmesanflager (som topping)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 2 æggeblommerÆggeblommer · 150 g13,00 kr.
  • 2 spsk revet parmesanParmesan øko. · 50 gOpskriften bruger for ca. 13,77 kr.22,95 kr.
  • 2 spsk citronsaftCitronsaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 1,35 kr.9,00 kr.
  • 1 fed hvidløg - knustHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,33 kr.13,33 kr.
  • 1 tsk sennep ( f.eks. dijonsennep)Sennep (stærk) · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,11 kr.9,15 kr.
  • Lidt vand (til at justere konsistensen med)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • Evt. 2 små ansjosfileter (kan sagtens udelades) (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 8 skiver franskbrød, toastbrød eller lignendeYoghurtfranskbrød · 600 g18,50 kr.
  • tørrede krydderier som hvidløgspulver, oregano, persille, flagesaltIkke fundet hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

olivenolie (til at stege i) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · 1 dl rapsolie (eller anden smagsneutral olie) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · rapsolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion