Cæsar salat
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Cæsar salat

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

  • 350 g kyllingeinderfilet (eller kyllingebryst)Kyllingeinderfilet · 300 GR.2 × 25,65 kr.Opskriften bruger for ca. 29,92 kr.51,30 kr.
  • 4 små romainesalat (eller hjertesalat)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • parmesanflager (som topping)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • 2 æggeblommerÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
  • 2 spsk revet parmesanIkke fundet hos REMA 1000 · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 2 spsk citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 0,76 kr.5,06 kr.
  • 1 fed hvidløg - knustØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 0,55 kr.5,50 kr.
  • 1 tsk sennep ( f.eks. dijonsennep)Sennep · 400 GR.Opskriften bruger for ca. 0,11 kr.9,15 kr.
  • Lidt vand (til at justere konsistensen med)Ikke fundet hos REMA 1000–
  • Evt. 2 små ansjosfileter (kan sagtens udelades) (valgfri)Ansjosfileter · 100 GR.29,95 kr.
  • 8 skiver franskbrød, toastbrød eller lignendeIkke fundet hos REMA 1000–
  • tørrede krydderier som hvidløgspulver, oregano, persille, flagesaltIkke fundet hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

olivenolie (til at stege i) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · 1 dl rapsolie (eller anden smagsneutral olie) · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · rapsolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion