Cassoulet

• 150 g bacon (i tern, gerne tørsaltet)Bacon i skiver 100 g · 100 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 43,50 kr.58,00 kr.
• 450 g kyllingebryst (skåret i grove stykker)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 50,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 løg (grofthakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 6 fed hvidløg (knust og grofthakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 4,80 kr.16,00 kr.
• 4 mellemstore gulerødder (i mindre stykker)Gulerødder (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 6,00 kr.20,00 kr.
• 1 lille aubergine (i mindre tern)Aubergine 1 stk., min. 150 g · 1 stk., min. 150 g2 × 15,00 kr.30,00 kr.
• 2 dåser cherrytomater (eller hakkede tomater)Cherrytomater 250 g · 250 g2 × 24,00 kr.48,00 kr.
• 3 dl grøntsagsbouillonGrøntsagsbouillon 4 x 15 g · 4 x 15 g33,00 kr.
• 1 dåse hvide bønner (lima bønner)Hvide bønner 400 g · 400 g26,00 kr.
• citronsaft (friskpresset)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 1 håndfuld bredbladet persilleBredbladet persille 40 g · 40 g20,00 kr.
• 3 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden