Ingredienser til 4 portioner
Priser hos nemlig.com
- 9 g tørgær (eller 25 gram friskt gær)Tørgær · 11,8 gOpskriften bruger for ca. 1,91 kr.2,50 kr.
- 2 spsk flydende honning (eller sukker)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos REMA 1000–
- Evt 30 g tørret surdej (smagsgiver og kan udelades) (valgfri)Surdej stykker · 5 stk.25,00 kr.
- 500 g hvedemel med højt proteinindhold (Jeg bruger Saccorosso fra Caputo)Ikke fundet hos nemlig.com–
- 100 g fuldkornsdurumIkke fundet hos nemlig.com–
Basisvarer – har du nok allerede
6 dl koldt vand (evt lidt ekstra efter behov) · 20 g fint salt
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion