Citronkage med birkes, marcipan og frosting

• 140 g smørblokIkke fundet hos Aarstiderne–
• 180 g sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.25,00 kr.
• 2 spsk citronskalIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1,5 tsk vaniljesukkerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,59 kr. hos nemlig.com–
• 120 g marcipanIkke fundet hos Aarstiderne · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 180 g mælkTykmælk 3,5 % 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 5,40 kr.30,00 kr.
• 100 g neutral yoghurtIkke fundet hos Aarstiderne–
• 60 g citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne–
• 300 g hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 8,70 kr.29,00 kr.
• 1 spsk kartoffelmelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk bagepulverBagepulver 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 0,98 kr.39,00 kr.
• 1 tsk natronIkke fundet hos Aarstiderne · fra 4,49 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 spsk blå birkesIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 220 g frosne blåbærIkke fundet hos Aarstiderne–
• ½ stk citronGrønne citroner 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 60 g rørsukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.25,00 kr.
• 2 tsk majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,02 kr. hos REMA 1000–
• 120 g piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 200 g flødeostFlødeost, naturel 150 g · 150 g2 × 35,00 kr.Opskriften bruger for ca. 46,67 kr.70,00 kr.
• 70 g hvid chokoladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 22,00 kr. hos nemlig.com–
• 40 g flormelisFlormelis 250 g · 250 gOpskriften bruger for ca. 5,60 kr.35,00 kr.
• ½ stk vaniljestangVaniljestang 1 stk. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 19,50 kr.39,00 kr.
• BlåbærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,00 kr. hos MENY–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard