Coq au vin blanc
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Coq au vin blanc

60 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 4 hele kyllingelårIkke fundet hos Aarstiderne · fra 44,95 kr. hos REMA 1000–
  • 125 g bacon i ternIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
  • 350 g champignonerChampignoner (DK) 200 g · 200 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 50,75 kr.58,00 kr.
  • 1 løgGrano de Oro-løg 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 3,20 kr.32,00 kr.
  • 2 gulerødderSnackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.15,00 kr.
  • 4 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 3,20 kr.16,00 kr.
  • 3 dl tør hvidvin f.eks. Risling eller Sauvignon blancIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 dl hønsebouillonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk tørret timianTimian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
  • 2 tsk tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • frisk persille til drysIkke fundet hos Aarstiderne–
  • evt. 2 tsk majsstivelse til jævning af saucen. (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 100 g perleløg (optøede fra frost)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,21 kr. hos REMA 1000–
  • 1 spsk smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 2,93 kr.39,00 kr.
  • KartoffelmosIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,04 kr. hos REMA 1000–
  • små kogte kartoflerKartofler (DK) 550 g · 550 g15,00 kr.
  • Rustikt flutes eller landbrødIkke fundet hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning) · olivenolie eller smør til stegning · ca 1 spsk vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion