Croque Monsieur & Croque Madame

• 100 g Emmentaler eller Gruyére ostEmmentaler øko. (revet) · 140 gOpskriften bruger for ca. 14,25 kr.19,95 kr.
• 100 g creme fraiche 38 %Creme fraiche 38 % · 250 gOpskriften bruger for ca. 5,40 kr.13,50 kr.
• 1 spsk. dijonsennepIkke fundet hos nemlig.com–
• smør til stegningSmør (saltet) · 200 g7,96 kr.
• 4 skiver surdejsbrødLevain surdejsbrød · 650 g26,95 kr.
• 2 skiver kogt skinke (vælg en god skinke)Serranoskinke · 60 g9,95 kr.
• 2 æg (kun til Croque Madame)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog